折れず曲がらず良く切れる日本刀と同じ材料 である玉鋼を使い、6回の折り返し鍛錬を行い、 水焼き入れで製作しました。
  刃渡り13.4ｃｍ身幅  3.6ｃｍ     本来、日本刀の材料である玉鋼は非常に高価ですが、当鍛錬所内において、全国から選んだ砂鉄を使用して、 たたら製鉄で玉鋼を製作しているので、 安価で提供させて頂いております。   市販の包丁のように鋼の割り込みではなく、 すべて玉鋼製で切れ味抜群かつ一度研ぐと長い間切れ味が持続します。
刃が摩耗した場合でも 再度焼き入れすれば一生以上使用できます。
是非この機会に手に入れてみてはどうでしょうか。   ※研ぎに関しては包丁として研いでいるので刃文は見えません。（日本刀の様に研げば刃文は見ることができます）
祐崇刀剣鍛錬所 https://summit5800.wixsite.com/katanakaji-suketaka

玉鋼包丁 | 日本刃物総本店

鐵泉 田中作 玉鋼 柳刃包丁 315mm 山桜柄 鞘付き – 清助刃物

現代に蘇る刀剣。玉鋼でつくる至高の和鉄包丁を販売！ | 株式会社ワイス・ワイスのプレスリリース

Yahoo!オークション -「玉鋼 刀」(日本刀、刀剣) (武具)の落札相場・落札価格

玉鋼包丁 | 日本刃物総本店

Yahoo!オークション -「玉鋼 包丁」の落札相場・落札価格

刀鍛冶が日本刀と同じ玉鋼・折り返し鍛錬で造った日本

自家製玉鋼を使用したナイフ制作体験会

現代に蘇る刀剣。玉鋼でつくる至高の和鉄包丁を販売！ | 株式会社ワイス・ワイスのプレスリリース

玉鋼 牛刀 尺寸（295mm）無鑑査刀匠 廣木 弘邦・刀匠 佐久間和昭 合作り | 日本刃物総本店

鐵泉 田中作 玉鋼 柳刃包丁 315mm 山桜柄 鞘付き – 清助刃物

漆黒】刀剣型ペーパーナイフ ＜玉鋼製＞ – HITOFURI プロジェクト

刀鍛冶が日本刀と同じ玉鋼・折り返し鍛錬で造った日本

Yahoo!オークション -「折り返し鍛錬」の落札相場・落札価格

現代に蘇る刀剣。玉鋼でつくる至高の和鉄包丁を販売！ | 株式会社ワイス・ワイスのプレスリリース